ದೇಹದಲ್ಲಿ ಯೂರಿಕ್ ಆಮ್ಲ (Uric Acid) ಹೆಚ್ಚಿದ್ದರೆ ಅಪ್ಪಿತಪ್ಪಿಯೂ ಈ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಡಿ. ಪದೇ ಪದೇ ಕಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ನೋವು ಕಾಣಸಿಕೊಂಡರೆ, ನಿಮ್ಮ ಕಾಲಿನಲ್ಲಿ ಯೂರಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಶೇಖರವಾಗಿದೆ ಎಂದರ್ಥ. ಯೂರಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ದೇಹದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ತ್ಯಾಜ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಇದು ದೇಹದಿಂದ ಹೊರಬರುತ್ತಲೇ ಇರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪ್ಯೂರಿನ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯೂರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಪ್ರಮಾಣವು ಹೆಚ್ಚಾದಾಗ ಅದು ಕೀಲುಗಳಲ್ಲಿ ಊತ, ನೋವು ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ.
ಕೈ ಮತ್ತು ಪಾದಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಅಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕೆಲವು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು.
ಯೂರಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಎಂದರೇನು?
ಯಾವುದೇ ಕಾರಣದಿಂದ ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಫಿಲ್ಟರಿಂಗ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಕಡಿಮೆಯಾದಾಗ, ಯೂರಿಯಾ ಯೂರಿಕ್ ಆಮ್ಲವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತನೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಮೂಳೆಗಳ ನಡುವೆ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುತ್ತದೆ. ಯೂರಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ದೇಹದ ಜೀವಕೋಶಗಳಿಂದ ಮತ್ತು ನಾವು ತಿನ್ನುವ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಯೂರಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಮೂಲಕ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹದಿಂದ ಶೌಚಾಲಯದ ಮೂಲಕ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಯೂರಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಅಧಿಕವಾಗಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡವು ಅದನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಯೂರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಮಟ್ಟವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಸಂಧಿವಾತದ ಸಮಸ್ಯೆ ಉಂಟಾಗಬಹುದು.
ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದಿ: Uric Acid: ನಿಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಯೂರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಪ್ರಮಾಣ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿದೆಯೇ? ಈ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ದೂರವಿರಿ
ಯೂರಿಕ್ ಆ್ಯಸಿಡ್ ರೋಗಿಗಳು ಈ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ದೂರವಿರಬೇಕು
ಪಾಲಕ್ – ಅನೇಕ ಜನರು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಪಾಲಕ್ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯೂರಿನ್ ಎರಡೂ ಪಾಲಕದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಈ ಎರಡೂ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಯೂರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ರೋಗಿಯು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಪಾಲಕದಲ್ಲಿರುವ ಈ ಅಂಶಗಳು ಯೂರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ರೋಗಿಗೆ ಊತ ಮತ್ತು ಕೀಲು ನೋವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.
ಬದನೆ- ಬದನೆಯನ್ನು ಪ್ಯೂರಿನ್‌ನ ಅತ್ಯಂತ ಶ್ರೀಮಂತ ಮೂಲವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಯೂರಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳು ಅದರ ಸೇವನೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು. ನೀವು ಇದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಯೂರಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಮಟ್ಟವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.ದೇಹದಲ್ಲಿ ಊತ, ದದ್ದುಗಳು ಮತ್ತು ಮುಖದಲ್ಲಿ ತುರಿಕೆ ಮುಂತಾದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿರಬಹುದು.
ಬೀನ್ಸ್– ಯೂರಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಬೀನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಹೇರಳವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಯೂರಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ರೋಗಿಗಳು ಬೀನ್ಸ್ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು. ಇದು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಊತವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.
ಹೂಕೋಸು– ಹೂಕೋಸು ತಿನ್ನಲು ತುಂಬಾ ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತದೆ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಇದು ನೆಚ್ಚಿನ ತರಕಾರಿ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿದ ಯೂರಿಕ್ ಆಮ್ಲದಲ್ಲಿ, ಈ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ಯೂರಿನ್ ಕಂಡುಬರುವ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಒಂದಾಗಿದೆ.
ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಸುದ್ದಿಗಳಿಗಾಗಿ ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ
